- qıcqırma
- «Qıcqırmaq»dan f. is. Ürək qıcqırması – mədə şirəsinin çoxluğu, bəzən də azlığı nəticəsində mədə nahiyəsində turşuluq hissi.
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.
ci:rci:mə — (Zaqatala) turşuma, qıcqırma … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
fermentasiya — <lat. fermentare – qıcqırtma> xüs. Qıcqırma prosesi. Tütünün fermentasiyası. Çay yarpaqlarının fermentasiyası … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
maya — 1. is. <fars.> 1. Bəzi qidalarda qıcqırma əmələ gətirən maddə. Xəmir mayası. Pendir mayası. Maya vurmaq – bax mayalamaq 1 ci mənada. Qatığa maya vurmaq. 2. biol. Rüşeym, döl. Mayası pisdir. // məc. Əsas, əsil kök. Bu torpaqdır varlığımın… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
qıcqırmaq — f. İstidən, çox qalmaqdan və s. səbəblər üzündən turşuyub xarab olmaq, şişib qoxumaq. Qatıq qıcqırıbdır. // Qıcqırma halında olmaq, turşumaq, acımaq. Xəmir qıcqırıbdır … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
turşumaq — f. 1. İstidən, çox qalmaqdan və s. səbəblər üzündən qıcqırıb xarab olmaq, şişib qoxumaq. Qatıq turşuyub. // Qıcqırma halında olmaq; acımaq, qıcqırmaq. . . Şərab ağzıaçıq qalanda turşuyub sirkə olur və sirkə açıq qalanda dönüb su olur. H. Z.. 2.… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti